豚骨イタリアンラーメン　伊太そば

鎌倉野菜を使ってバーニャカウダができました！！

バーニャカウダは、開店当初からある人気メニュー^_^
オーガニック野菜に変えてから、もっと人気メニューになりました！

しかも、スーパーではあまり見かけない野菜たちや、見かけたことはあっても生で食べた事ない野菜たちがのってるので、野菜好きにはとっても面白いメニューです。

今回の野菜は、

まず1番私がびっくりしたのはこれ！！

バターかぼちゃです！
焼いたり、スープにするとおいしいバターかぼちゃなんですが、これを生でバーニャカウダにのせてます。

これが、まーおいしい(≧∀≦)びっくりした！！
バーニャカウダのソースにつけて食べたら、ちょっと硬めのメロンみたい(*´ー｀*)

絶対言われないとかぼちゃだってわかりません！これは絶対食べて欲しい一品です。

25日まではバーニャカウダにのってますので、ぜひ食べてみてください。バーニャカウダはディナーでのご提供なので食べたい方はディナーでお待ちしております。

明日も面白い野菜をご紹介していきまーす！
お楽しみに〜

PPS.26〜28日までお休みになっておりますのでよろしくお願いいたします