今月は続々と新メニューがスタートします!

食欲の秋!おいしいものがたくさんの季節です!この時期に食べられる旬の物をぜひ味わってください。

今日からスタート!

とっても柔らかく、鶏の臭みもありません。ジューシーでナイフで切るとじゅわ〜っと肉汁が溢れ出します。

「飲むサラダ」と言われているほど栄養価の高い「マテ茶」を食べて育った鶏なので旨味が濃厚!!

自家製の醤油麹が付いているので、それにつけて食べるとまたまたお酒がすすみます。

付け合わせのオーガニック野菜もぜひ一緒に食べてくださいね〜

マテ茶鶏のソテー
¥1280

私にはただ焼いているようにしか見えないのに、やっぱりプロが焼くとジューシーさも違うし、ふわっと感も違うなぁ〜と思う鶏のソテーになっております。

ぜひお試しあれ

4年以上前