朝からでも飲めちゃう!
昨日からめちゃくちゃおすすめしているナチュラルワイン!
その中でもとっておきなのが
「オレンジワイン」です!!
・オレンジワインっていうからオレンジで、できているの?
・甘口のワインかな?
と思うでしょう⁇
違うんです!
実はめちゃくちゃ白ワイン!
そして辛口!!
この見た目とは裏腹に、果実味もあるんだけど、酸味もしっかりあって香りはとってもフルーティなのにフルーティだけじゃないしっかりとしたワインです。
このワインは「ビオディナミ」という製法で作られていて、農薬を使わないのはもちろん、月の満ち欠けなど大地の力を大切にして作られているワインです。
そのため、めちゃくちゃ作るのが面倒くさいらしい。「ビオディナミ」のワインがこの値段で出せるなんで、思ってもみませんでした!
グラス¥700
ボトル¥4500
これは絶対飲んでみてほしい一杯です!
赤ワイン・白ワイン・ロゼに次ぐ第4のワインとして今世界中が注目しているオレンジワインが
きむらさん家に来ちゃいました。
PS.あたかもシェフがワイン飲んでますよ〜的に写真撮ってみた。飲んでるのは実は私です!
5年以上前