鎌倉野菜が届きました!!
その中から聞いたことのない野菜の名前の物を4つご紹介!
ちょっと短めのゴボウ「サラダ娘」
サラダでも食べられるゴボウです!泥臭さがほとんどなく、とっても食べやすいゴボウです!
赤紫のジャガイモ「ノーザンルビー」
カットすると中も赤紫の色をしていてとってもホクホク。見た目も鮮やかなジャガイモです!
白いナス「味しらかわナス」
火を通すととってもとろ〜っとしていて、アクもなく、とってもおいしいナスでした!
緑色の「プリッキーヌ」
辛いの好きな方だけ食べてください!!めちゃくちゃ辛い‼️青唐辛子です。
実はいい野菜を入れたので、仕入れ価格から見たら価格を上げなくて採算取れない。
ですが、とりあえずこのままの価格でやらせてもらっています。ぜひぜひこの機会に食べてみてくださいね〜
今回は鎌倉野菜で野菜のソテーがオススメ!
野菜はコロコロ変わりますので、それも楽しんでみてくださいね〜
約5年前