無農薬野菜を使っているので体に良くて美味しい、安全安心な料理とお酒を楽しめます! ただ今取引させていただいている農家さんは 「みろく農場」さん。 東金でオーガニック野菜を作っていて、野菜の旨味が強く、みずみずしい野菜達が送られてきます。 その野菜を使って一品一品手作りし、無添加無着色料にこだわっています。 仕入れたものを美味しいうちにお客様にご提供したいという気持ちから、メニューがコロコロ変わります。野菜も旬の野菜を使っているので、毎週違います。 皆さま頻繁にご来店ください。