(今日の写真は先日友人に撮影してもらった時のオフショットです。いい笑顔だったので載せちゃいました〜)
昨日、常連様に
「最近さ〜。メールで商品売るの上手くなったよね〜」
と言われました。
正直・・・
めちゃくちゃ嬉しかった〜！！！！
毎日書いている甲斐がありましたよ〜！！
あとは、「こうしてほしい」と言ってくださるお客様が増えてきてくれたのも嬉しいですね。
「醤油麹売ってほしい」
「ドレッシング売ってほしい」
「こういうお酒あったらいいな」
全部いっぺんにとはいきませんが、ちょっとずつ取り入れさせていただいています。
お客様が友達に「ここ私(オレ)の行きつけの店！」って言えるようなお店を目指してますので、何かあれば気軽に言ってみてくださいね

最近人気なのが、ルビーチョコレートのプレートです。
リニューアルして、ワッフルバージョンに変わりました！！
ふわふわのワッフルにルビーチョコレートがたっぷりかかってそれがまた美味しい！
今週のアイスはティラミスが付いています。アイスはその時によって違いますので、色々楽しんでくださいね。
たっぷりの生クリームにフルーツも乗った贅沢なプレートとなっています。

本日のブルスケッタ
2つで¥680
今回のブルスケッタには
・南アルプスの湧き水で育った完熟トマト
・イタリア産のモッツァレラ
・無添加のイタリア産パルマの生ハム
・オーガニック野菜
使っているバケットはi phon7と同じくらいの大きさのライ麦パンです。
一口じゃ絶対食べられない大きさのパンの上に日替わりで色々乗ってます！
パン好きな方にはおすすめですよ〜。
パン オン レザン焼き上がりました！！
いい匂い〜^_^今なら焼きたて！中がふわっとしていて外がカリっ！程よい甘さがコーヒーとよく合います！
食べたいなぁと思った方はお早めに！
お持ち帰りもできますよ。
1個¥150です。
さてさて！テイクアウトの最後の商品は、私が1番おすすめしたいもの！
・黒米のパワーボウルサラダ
¥980
・グリーンサラダ
¥580
ドレッシングはご自分のお好きなものをお使いください。きむらさん家のドレッシングがいい！という方は300g¥500で売ってますので、こちらをどうぞ！
黒米のパワーボウルサラダは、普通のサラダより、満足感もあり、腹持ちもいいですよ！しかも、テイクアウト限定商品です。
ダイエットされている方、夜は軽く食べたいと思っている方はぜひテイクアウトしてくださいね。
オーガニック野菜がたっぷり摂れて、黒米のモチモチ感と、ヘルシーな鶏胸肉のジューシーさも最高です！


テイクアウト商品第2弾！！
お客様から売って欲しいとの声が多数あったものを販売開始します。
調味料系！
きむらさん家ドレッシング
300g¥500
旬なサラダに使用しているドレッシング！サラダの他にも、これでマリネしたお肉を焼いて食べても、とっても美味しい！
きむらさん家醤油麹
300g¥500
お肉や野菜に醤油麹をそのままつけて食べてもいいし、調味料は醤油麹だけ入れて炒め物をすると簡単に美味しい炒め物ができちゃいます。
ただ、醤油麹は今のところ2本しか作れませんでした。次に出来上がるのは、1ヶ月先になります。先着順になりますので、お早めにどうぞ〜。
来月分の醤油麹は予約販売もしております。数量限定なので、こちらもお早めに〜。
今週は、チーズの香りがもう美味しい！！手作りピザがお得です！
今日〜20日(月)まで
チーズたっぷりピザ
¥1280→¥1000
あなたはきむらさん家のピザを食べたことがありますか？
焼きたてのピザはまるで、パン屋のパンのようないい香りがします。しかも、チーズたっぷりピザは、チーズがたっぷり乗っていて、チーズのいい香りもプラスされます！
それに、チーズがパリッとしている部分と、トロ〜っとしているところがあるので、食感も楽しい！
ミミまで美味しいクリスピータイプのピザです。
実はあのピザ生地は手作りでシェフが毎回1日かけて仕込んでいます。
あの焼きたてパンのような、独特の香りは、生のイースト菌を使っているからなんです。
その日の気温や湿度に合わせて、粉の量や水の量や温度、イースト菌の量などを変えているこだわりようです！
そのピザが、今日〜20日(月)までのディナーに限り、
チーズたっぷりピザ
¥1280→¥1000
ここまで安くなるのは、今週を逃すともうないと思います。現に、ピザを特価で出すことも今回が初めてです。ぜひこの機会に食べてみてくださいね。
手作りのため数量限定です。1日に出せる枚数が決まっているので、「絶対食べたい！」という方は予約を、お願いします！
他のサービスと併用はできません。
テイクアウトのみのお客様は通常料金になります。
お食事されて、お土産としてお持ち帰る場合は¥1000になりますので、ぜひどうぞ〜！
PS.今週は、続々とテイクアウトメニューがスタートします！
あとは、きむらさん家初のとっておきの物がメニューででます！私も食べたことがない！ぜひお楽しみに〜
今週から続々とテイクアウト商品が始まります！！
今週中に発売予定なのが、常連様からさんざん売ってくださいと言われていた
★ドレッシング
★醤油麹
その後に、オーガニック野菜のサラダ・オムライス・生パスタが販売予定です。
そして、今日〜スタートするテイクアウトは、ピザとオードブルです！
★チーズたっぷりピザ¥1280
★マルゲリータ¥1380
★船橋うみかおるピザ¥1380
★オーガニック野菜の旬なピザ¥1580
★タケノコとモッツァレラのピザ¥1580
ピザは営業時間内ならランチでも、ディナーでも、いつでもOK。お電話でのご注文も受付中です。
オードブルは前日までにご予約をお願いします。
☆オードブルゴールド¥3000
(2〜3人前。おつまみ系)
☆オードブルプラチナ¥5000
(2〜3人前。料理系)
☆オードブルロイヤル¥9800
(3〜4人前。オードブルプラチナをバージョンアップ)
オードブルの内容はご相談ください。
最後まで読んでくださったあなたに特別特典！！
本日テイクアウトのピザ
全品¥1000
本日のみです！しかもランチでもディナーでもどちらでもOK！
生地が手作りなので数量限定です。絶対食べたいというあなたは、お電話(0474098486)ください。お取り置きしておきます。
ぜひお早めにご来店ください。他のサービスと併用はできません。
母の日のプレゼントに！
当日予約ok!!
ディナーに予約して「メール見ました」とおっしゃっていただくと、スパークリングワインボトルでプレゼント！

通常¥2500で出しているスパークリングワインを今日は母の日という事で、無料プレゼントいたします！
今日だけですよ〜^_^
他のサービスと併用できません。
「メール見ました」の一言をお願いします。
今すぐ予約してください！お電話(0474098486)でもこのメールに返信してくださっても大丈夫です！
ぜひこの特典を使ってくださいね。
PS.テイクアウトを始めようと思っているんですが、あなたにぜひ聞きたいことがあります！アンケートを作りましたので、ぜひぜひ、回答をよろしくお願いします。
白子のカルボナーラ週末限定で復活！！
大人気だった白子のカルボナーラ¥1580が今日のディナーから復活します！
数量限定になりますので「食べたい！」と思った方は、今すぐ予約してください。
電話(0474098486)でも、このメールに返信してくださってもOK！取り置きしておきます。
提供できる数が少ないので、1グループ1皿とさせていただきます。
数量限定なので無くなり次第終了とさせていただきます。
今すぐ予約してくださいね〜。
PS.12日は母の日ですね。
母になって思ったこと！
母の日って何かしなくちゃいけない日でもないし、別に、「何かしてくれるかな？」とこっちも期待していません。
だから、ほんのちょっとのサプライズでめちゃくちゃ嬉しいのが母の日です！
カーネーションを一輪くれるだけでも嬉しいし、「いつもありがとう」の一言だけでも嬉しい。
ほんの小さな事でいいから、いつもと違う行動をしてあげると母は嬉しく思います。
「毎日やってもらって当たり前」と思わないあなたなんだなぁって嬉しく思います。もちろんプレゼントをくれるとより嬉しいですけどね。
12日は母の日です！ぜひ「ありがとう！！」と言ってくださいね。
しかーし！！うちの子達は言ってくれた事ないけどね〜ʅ（◞‿◟）ʃ
シェフはこうしている！
料理が美味しくなる方法！

ずっと料理一筋
シェフは長年、料理人として沢山の料理を作ってきました。どんな食材でも美味しく料理する事を大切にしています。
シェフがお家で作ってくれた焼き鳥の味は今でも忘れられません。鶏胸肉の焼き鳥を作ってくれたんです。
それまで、私の中での鶏胸肉のイメージは「硬くて、パサパサ！美味しくない」でした。
それが、シェフが焼いてくれた焼き鳥の胸肉は、ふっくらしていて、ジューシーでとっても柔らか。焼いている時にも肉汁が滴っていました。
食べた時に「こんなお肉買ったっけ？」って聞いちゃうくらい私が食べたことのある鶏胸肉とは違いました。あの焼き鳥は今でも忘れられません。
クック○ットや動画などには載っていない、シェフか行なっている調理方法を直で学べるチャンスです！
5月13日(月)11:00〜14:00きむらさん家で料理教室があります！
参加費¥3000で一生使えるテクニックを教わりませんか？
今回は「醤油麹と塩麹の作り方！それを使った簡単レシピ」です！
もちろん、レシピはこちらでご用意してありますので、シェフの料理をしているところを見ながら質問ができるので、持ってくるものは特になし。
シェフの料理が終わったら、それを食べながらみんなでワイワイランチ会です！
定員10名
6名以上で開催となります。
先着順となりますので、ちょっと行ってみたいなぁと思ったあなたは今すぐ予約してください！シェフと仲良くなれるチャンスですよ。
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