バジルとモッツァレラチーズのトマト生パスタ¥1280

このパスタはもう美味しいの知ってる!だって王道ですから!!トマトソースパスタもランチとディナーでご提供しますので、ぜひ早めにお越しください

この前の大量のバジルで新しいメニューができました!しかもめちゃくちゃお得なパスタです!

冷製バジルと瀬戸内レモンの生パスタ
¥500

冷製で食べるこのパスタは、全然違います!コシがすごい!ツルッと食べられます!瀬戸内レモンの爽やかさとバジルの香りがとってもいい!暑い時にはピッタリのパスタです。

ランチとディナーに登場!!
あの大量のバジルがなくなり次第終了となりますので、お早目にご来店くださーい!

今日バジルが大量に入荷しました

これでシェフご新しいメニューを考え中です!ぜひお楽しみに〜

自家製の醤油麹が出来上がりました!

色々な料理に使えます。いつもの料理に少し足すだけでグッと深みが増します。

・そのまま野菜に付けて
・お肉のソースとして
・煮物に醤油代わりとして
・炒め物の調味料として

使い方は無限大!
一つあると料理のクオリティがグッと上がります!1つ300gで¥500

さっき確認したら、うちが取引している業者さんより安く値段付けてた
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

今回はこの値段ですがもしかしたら、値上げするかもしれません。ぜひ今のうちに買ってくださいね〜

赤のビオワイン入荷しました!私もすごく好きなワインです!ジンファンデルなのにめちゃくちゃまろやか。ビオワインってこんなに違うのか!ってビックリするワインです!

前回すぐにメーカー欠品になってしまったのが、再入荷できました!ぜひこちらもどうぞ〜。まだメニューにはまだ載せてません。
「記事見ました」をお願いします!

新メニュー2品目

オーガニック野菜と自家製醤油麹のモッツァレラピザ
¥1580

手作り生地に手作り醤油麹。それにオーガニック野菜と体に悪い物は一切入っていません!

ぜひ山盛りの野菜と一緒にパクッと食べてください。醤油麹の香ばしさと野菜がとっても良く合います。そこにモッツァレラのクリーミーさも加わってとっても美味しい!

ピザはテイクアウトできますので、ぜひ1枚いかがですか?最近はピザだけ買って帰るお客様も増えてきました!!ぜひお試しください!

新メニュー完成!!

自家製の醤油麹の完成に伴い添加物一切なし!の料理が2品出来上がりました!

まず今日は1品目
地鶏のヘルシーソテー
オーガニック野菜と醤油麹炒め
¥1280

これを見てくださっているあなただけに週末限定!!
今日〜2日まで
¥1280→¥780

鶏の胸肉ってこんなにジューシーだっけ?って思うくらい柔らかでジューシー。ヘルシーなのに食べ応え抜群!

ぜひ野菜と一緒にお肉を食べてください!旨味が爆上がりします!

¥780で食べられるのは今日〜3日間だけです。他のサービスと併用できません。「記事見ました」の一言をお願いします。

今日は体にいいものを食べたいなぁと思ったらぜひお越しください。

きむらさん家のお客様だけの秘密の情報配信をメールにて行っています!

気になる方はぜひご来店して会員登録をしてくださいね〜。

今日は、醤油麹の秘密について配信していまーす!

シェフの秘密の料理教室

6月17日(月)11:00〜最大14:00まで

今回は醤油麹の作り方とそれを使った簡単レシピ

シェフと一緒に醤油麹を作って、みんなで自家製醤油麹を作りましょう!それが終わったらシェフが目の前で醤油麹を使った簡単レシピをデモンストレーションします。

そして、シェフが作った料理をその場で試食!作った醤油麹はお持ち帰りいただきます。

・醤油麹のお持ち帰り
・醤油麹のレシピ
・シェフオリジナル簡単レシピ+試食付き
・シェフとのフリートーク

が付いて¥3000です。予約限定なので、お電話(0474098486)してください。

定員10名様ですので、お早目の予約をオススメします。定員がいっぱいになりましたら募集は終了となりますので、お早目に〜。

お子様連れでも大歓迎ですよ

好評につき牛タンが完売になりました!!

それにあたり新メニュー!!
柔らかすぎる
イベリコ豚の丸ごとタン
¥1980

イベリコ豚のタンって食べたことありますか?普通に焼くと牛のタンよりコリコリしていて歯ごたえがとってもいいんです!

でも、このイベリコ豚のタンは、3日かけて柔らかく煮たものを、ご提供直前にソテーして出しています。なので、めちゃくちゃ柔らか。

歯がなくても食べられます!

カットするとホロホロのお肉なので、あえて、カットはせずに、丸ごとのせちゃいました!

この食感はビックリですよ。

今回10皿分しかご用意できなかったので、ぜひ食べたい方は今すぐ予約をオススメします!お電話(0474098486)か、このメールに返信してください。お取り置きしておきます。